HEADER
Nummer 12 av tidningen BRÖD ute nu!
Skinkmackan hamnar i topp när svenskana firar jul
Bäst julstämning skapar en smörgås med julskinka. Mackan toppar totalt följt av risgrynsgröt, vörtbröd och dopp i grytan. Det visar en rikstäckande undersökning om svenskarnas kostvanor genomförd av analysföretaget United Minds, på uppdrag av Brödinstitutet.

Bollnäsbagerier går ihop för att stärka sin marknad
Bollnäsbagerierna Bull-Olles bageri och Bollnäsbagarn har beslutat att gå samman. Från den 1 januari 2013 fungerar de som ett företag under namnet Bull-Olles. Tills vidare behålls båda produktionsenheterna. Synergi- och logistikvinningar är aktuella. Detta är ett sätt att på sin regionala marknad möta en hårdnande konkurrens och stärka det egna företaget inför framtiden.

Prisras på julmat - skinkan halverad på 30 år
Julhandeln förväntas sätta nytt rekord även i år. Detta trots att priserna på vår klassiska julmat halverats de senaste trettio åren. Priserna på skinka, jprinskorv och julmust har gått ned mellan 49 och 66 procent sedan 1982 jämfört med konsumenprisindex, KPI. Det visar ny statistik från Livsmedelsföretagen.

Läs senaste numret av BRÖD!
BORDER BORDER
Skriv ut   Sitemap